Zwiebelsorten

Zwiebelsorten

• Gelbe Zwiebel

  • bronzefarbig
  • hochrund bis kreiselförmige Form
  • pikanter Geschmack

• Rote Zwiebel

  • dunkelrote Farbe
  • flachrunde bis hochovale Form
  • enthalten noch mehr gesundheitsfördernde Bestandteile als gelbe oder weiße Zwiebel
  • süßlich mild schmeckend
  • schmeckt roh im Salat

• Schalotten

  • braunrote Sorte
  • hochrunde Form
  • sehr schalenfest
  • Schalotten haben ein feineres, weniger scharfes eher süßliches Aroma
  • ist die mildeste & feinste Zwiebelsorte